香港上環《九記牛腩》焢到軟爛的牛肉好滋味

食後感：
軟爛的牛肉，輕輕咀嚼入口即化，這種『焢』很久的美味，雖然不便宜但的確值得一試。

　地　　址：香港上環歌賦街21號
⇨行程總覽：計劃趕不上變化 不照行程之香港3天2夜自由行
在較大的地圖上查看艾美玩香港

九記牛腩

☺ 接續 尖沙咀《RABEANCO》好好買的真皮包包（VIP會員卡號分享） ☺
來香港十有八九都會到《九記牛腩》報到。

1、港鐵：尖沙咀→中環

《九記牛腩》在上環，從尖沙咀搭港鐵過去雖然要換線，但並不遠。
港鐵就像台灣的捷運，不過可能發展比台灣早，車站和車廂內看起來都沒有台灣捷運來得新又明亮。
另外，大概艾和美都是死台北人，習慣了快節奏，尤其是上下班趕時間的時候，真的是分秒必爭，所以對香港的步調都覺得OK。

2、港鐵：中環→上環

坐到中環轉線到上環。

3、港鐵：上環 A2 出口

在上環站的 A2 禧利街出口。

4、禧利街

出站後沿著禧利街走到底。

5、歌賦街

再穿過馬路往歌賦街的方向上階梯直走（不是正前方 wellcome 的那個樓梯喔，是在左邊的），樓梯有點暗，艾美兩個女生走起來是有點剉剉，不過還好旁邊有一兩位看起來很熟悉這條路的當地人在走。

大門

歌賦街直走沒多久，就可以看到左手邊的《九記牛腩》大門。

營業時間：1230～2230（星期日及公眾假期休息）

艾美還滿幸運的，去的時候剛好是空檔，不用排隊馬上入座。

廚房作業

裡面的空間不大，用餐環境比較像台灣的夜市，且多是併桌坐。

MENU-1

服務生動作很快，最好在台灣就研究下菜單，先想好要點些什麼。

MENU-2

牛腩味道較重，建議可以來杯飲料。

咖哩牛筋腩米粉(HK38)-1

本來想點河粉的，可惜已經賣完。

咖哩牛筋腩米粉(HK38)-2

咖哩味道濃厚，帶點辣，重口味的湯頭搭上難入味的米粉嘟嘟好，吃起來很過癮。

咖哩牛筋腩米粉(HK38)-3

瞧瞧這帶筋的牛腩，愛吃肉的饕客怎麼能錯過！

上湯淨牛腩(HK98)-1

另外，大推這碗驚人的『上湯淨牛腩』，一是價錢很驚人，港幣98元，折合台幣大概是400元，夭壽喔～是『框』金的牛肉嗎?!

上湯淨牛腩(HK98)-2

二是這牛腩好吃到驚人！像這塊全瘦肉的牛腩，喔～麥～尬～完全不會擱牙塞牙縫，『焢』到非常軟爛，HK98元花得真的有代價，吃起來就是跟HK38元不同，果然一分錢一分貨啊。

上湯淨牛腩(HK98)-3

牛腩量很多，像艾美兩個人吃到最後超飽，可以大家點一碗來 SHARE。

冰鮮檸檬茶(HK19)

解渴的飲料很需要，尤其是咖哩那碗，檸檬茶還滿好喝，想省錢也可以自己帶水。